Mittwoch, 23. Mai 2012

eine besondere empfehlung unseres küchenchefs!

filet vom heilbutt im müslimantel gebraten, mit gurkennudeln, kräutersauce und salzkartoffeln.


filet vom schwarzen heilbutt melieren und dann in ei wenden und im müsli panieren. in einer pfanne anbraten und dann in den ofen bei 180 grad backen.
grüne gurke mit einer gemüsereibe nudeln herstellen. in einem topf mit butter, salz, pfeffer und muskat schwenken.
dazu reichen wir eine weißweinsauce mit frischen kräutern und salzkartoffeln.
wir wünschen einen vitalen genuss!




mehr vitaler genuss: www.weisse-duene.de

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